Châtaignier Bouche de Bétizac
Variété à gros marron, très précoce mais astaminée dont on connait encore mal la capacité de production selon les situations.
Pépinière Châtaignier
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| N° de Clone Observé | CA 112 |
| Origine | Création INRA 1962: Bouche Rouge x CA 04 (C. crenata) |
| Aire de culture conseillée |
Limite d'altitude non connue |
| Vigueur | Assez forte |
| Port | Très érigé |
| Débourrement | Précoce |
| Porte greffe | Greffé sur Marsol (CA 07) |
| Floraison | Variété Astaminée Fleurs femelles : 20 Juin au 10 Juillet |
| Forme | Elliptique courte |
| Couleur | AcajouChâtain rouge clair, vire rapidement au brun foncé |
| Calibre | Gros |
| Période de maturité | Précoce |
| Cloisonnement | < 12% |
| Conservation naturel | Bonne |
| Aptitude à l’épluchage mécanique | Très bonne |
| Comportement aux transformations | Non connu |
| Mise à fruit | Assez rapide |
| Rendement | Bon |
| Sol | Exige un sol profond |
| Densité | 10 m x 10 m |
| Pollinisateur | Marsol (CA 07) et tous les C. sativa longistaminée |
Appréciation générale :
Variété à gros marron, très précoce mais astaminée dont on connait encore mal la capacité de production selon les situations.
