Plants de Marron d'Olargues
Variété de très bonne qualité mais limité à sa région d'origine, pour des raisons climatiques
Pépinière Châtaignier
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| N° de Clone Observé | CA 108 |
| Origine | C. sativa de l'Hérault |
| Aire de culture conseillée | Hérault uniquement: St Pons, St vincent, Olargues, Premian, Lamalou les bains |
L'ARBRE | |
| Vigueur | Moyenne à forte |
| Port | Demi érigé |
| Débourrement | Tardif |
| Porte greffe | Greffé sur Marsol (CA 07) |
| Floraison | Variété brachistaminée |
LE FRUIT | |
| Forme | Elliptique courte cottelée |
| Couleur | Châtain rouge très striée |
| Calibre | Gros |
| Période de maturité | Demi-tardive |
| Cloisonnement | > 5% |
| Conservation naturel | Bonne |
| Aptitude à l’épluchage mécanique | Très bonne |
| Comportement aux transformations | Bon en conserverie |
PRODUCTION | |
| Mise à fruit | Assez lente 4 à 5 ans |
| Rendement | Bonne dans sa région |
PLANTATION | |
| Sol | Exige un sol profond |
| Densité | 10 m x 10 m |
| Pollinisateur | Marsol (CA 07) et tous les C. sativa longistaminée |
Appréciation générale :
Variété de très bonne qualité mais limité à sa région d'origine, pour des raisons climatiques.
